Hoş geldiniz!

Dün bilmedikleriniz için
artık Seturday’desiniz!

Trendy, Gurme, Adventurist ve
daha fazlası. Kategorinizi
seçin, rotanızı belirleyin!

arrow1

Gezilerini sizler için
kaleme aldılar.

arrow2

Merak uyandıran ve arzulanan
rotalar, elbette çok okunurlar!

arrow3

Merak ettiklerinizi deneyimleyenlere,
bir bilene sorun.

arrow4

Nereleri görmek istersiniz?
Siz Bucket List’inizi hazırlayın,
tur bilgileri bizden.

Gittiğim Yerler

Listenizde bu şehir bulunuyor...
Tekrar ekleyemezsiniz!!

Gittiğiniz yerleri seçerek diğer gezginlerle tecrübelerinizi paylaşabilirsiniz.

    Hesabım sayfasından daha sonra gittiğiniz yerlere ekleme yapabilirsiniz! Keyifli keşifler!

    İleri

    İlgi Alanlarım

    YEMEK

    SANAT

    TARİH

    ALIŞVERİŞ

    DOĞA

    İŞ

    KEŞİF

    KÜLTÜR

    Seyahat amacınızı işaretleyin, diğer kullanıcılarla deneyimlerinizi paylaşın!

    Bucket List oluşturabilmeniz için üye olmanız veya giriş yapmanız gerekmektedir.

    Üye Ol Giriş Yap Kapat

    Bucket List Oluşturun

    Gitmediğiniz ama gitmeyi çok istediğiniz şehirler sizi bekliyor! Tek yapmanız gereken bu şehirleri seçmek ve “gitmeye hazırım” demek. Biz de gitmeyi hayal ettiğiniz şehirlere ait turlarla ilgili size bilgi verelim.

    Listenizde bu şehir bulunuyor...
    Tekrar ekleyemezsiniz!!

      Bucket List kaydınız başarıyla gerçekleşti. Müşteri hizmetlerimiz size en yakın zamanda ulaşacaktır.

      Bir Bilene Sor

      Gideceğiniz şehri yazın, o şehri daha önce gezen ve iyi bilen kullanıcılardan tavsiyeler alın.
      • Bir Bilene Sor
      • Bucket List
      • Giriş Yap

      La Casa De Papel’in Ardından Seyahat Önerisi: Madrid’in 100 Yaşını Geçmiş 7 Restoranı

      İspanya’nın başkenti Madrid “La Casa De Papel” sebebiyle hayatımıza bir seyahat noktası olarak yeniden girdi.

      La Casa De Papel’in Ardından Seyahat Önerisi: Madrid’in 100 Yaşını Geçmiş 7 Restoranı
      Sinan Hamamsarılar
      Gurme

      03.04.18

      Yemekleri araştırır, tadına bakar, Tat Dedektifi’nde lezzetli fotoğraflar paylaşır, bi' de bize anlatır.

      Sanmıyorum, biliyorum! Pek çok Türk için yeme-içme, son birkaç yıldır onları seyahate en çok teşvik eden konu başlıklarının tepesinde yer alıyor. Yeni bir şehir görmek, en sevdiği müzeyi tekrar ziyaret etmek, deneyimlenmemiş doğal güzellikleri içine çekmek kadar, uzun yıllardır hayalini kurduğu tabakları ekmekle sıyırmak da bu dönemde pek çok gezginin hayallerini süslüyor! Hâl böyle olunca yabancı bir şefin sosyal medya paylaşımları, restoran listelerinin açıklanması ya da cazip bir tur programı bir şehrin restoranlarını Google üzerinden araştırmak için tetikleyici bir neden hâline geliyor.


      Siz bir de Madrid’in 100 yaşını aşmış restoranlarını deneyimleyin, asıl eğlence orada!

      Madrid’deki darphane binasında geçen iyi planlanmış bir soygunun hikayesini anlatan "La Casa De Papel"i izleyen pek çok arkadaşım “Sanırım Madrid zamanım gelmiş, İspanyol yemeklerini özlediğimi hatırladım.” dediler. Bir de Madrid’in 100 yaşını aşmış restoranlarını deneyimleseler!

      Yeme-içme meraklıları için İstanbul gibi kadim, miras yüklü bir şehirde özlemini duyduğumuz en büyük şeylerden biri de yaşını almış restoranlardır. Yemek servis edip de 50 yaşını aşmış bir yer bulmak zordur. 20 yıldır açık olan mekânlara bile "bayağı eski mekândır" demeye aşinayız. Bu açıdan bakıldığında Madrid, gastronomik seyahatler için de gizli bir cevher. Yerel ve coğrafi işaretli ürünler kullanmak adına birlik olabilecek derecede organize olan 100 yaşını almış işletmelerin sayısı öyle fazla ki, aralarından size derleme yapacak kadar cömert davranıyor bizlere. Sırayla restoranları ve ayırt edici, belirleyici özelliklerini keşfetmenizi isteriz.

      Café Gijón 
      Restoranlarının yanı sarı kafelerinin de tarihe dayanan bir geçmişi olduğunu hatırlamak adına Gijon (1888) iyi bir alternatif olabilir. İspanyolca tertulia adı verilen bir tür sanat sohbetleri, buluşmaları için özellikle tercih edilen bu mekânın kahveleri, mönüsü ve sohbetleri sizi etkileyecektir.
      Paseo de Recoletos, 21, 28004 Madrid, İspanya
      www.cafegijon.com
      +34 915 21 54 25
      https://goo.gl/maps/qYi83tudguk

      NOT: Madridlilerin kendilerine kedi yani “Gatos” dediğini biliyor muydunuz? Sebebi ise zamanında İspanya ve Madrid Arap hükümranlığındayken, Kral 6. Alfonso komutasındaki ordunun şehrin surlarına dayandığı sırada bir askerin çok kıvrak bir biçimde surlara tırmanması ve buna karşı Madridli bu askere komutanının “Gato” lakabını takması. Yani kedi…

      Bodega de la Ardosa

      1800’lerin sonlarından beri açık olan bir şarap evi. Zamanında İspanya’nın belli bölgelerinde üretilen şarapların satılması için özel olarak açılsa da, sonraları bira satışı ile de popüler olmuş. Şimdilerde de çantanızla kapısında bir şeyler yudumlamak ve soluklanmak bir hayli keyifli. Yıllar, eğlencesinden hiçbir şey götürmemiş. Kimilerine göre şehrin en iyi İspanyol omletini burada yiyebilirsiniz. Bu omletin patatesli olduğunu ve füme toz biberle çok güzel gittiğini de eklemem gerekiyor. Calle de Colón, 13, 28004 Madrid, İspanya www.laardosa.es

      Botín

      Kapısında "F. Scott Fitzgerald ve Hemingway de buradan yerdi." yazıyor olsa yeridir denecek biçimde popülaritesini zamanında müdavimi olan yazarlara bağlıyor gibi gözükse de, 1725 yılı kuruluşlu Botín tam bir efsane ve şehir simgesi! Pek çok kişi için, şu anda ayakta kalan tarihin ilk restoranı. Rustik ve hatta bohem ama bir o kadar sıcak dekorasyonu bir kenara dursun, bir restoranın neredeyse 300 yıldır ayakta kalmasına insan şaşırmıyor değil. Mönüsünde belli başlı ün salmış yemekleri olmakla birlikte burası Kastilya mutfağını temsil etmekle övünen bir yer. Alametifarikaları, odun ateşinde uzun süre pişirdikleri etleri. Özellikle Sepúlveda-Aranda-Riaza üçgenindeki bölgeden gelen kuzularıyla yaptıkları tandır, şüphesiz tadılmaya değer. Calle Cuchilleros, 17, 28005 Madrid, İspanya www.botin.es

      Casa Alberto

      Madrid’in yazarlarla arası hoş bir diğer tarihî restoranı da Alberto. Cervantes’i zamanında ağırlamış mekânın en bilinen yemeği uzun süre pişirilen ve resmen pamuk gibi ağızda kaybolan boğa kuyruğu. Humus üzeri ahtapotu da kesinlikle denenmeye değer! Calle de las Huertas, 18, 28012 Madrid, İspanya www.casaalberto.es

      La Casa del Abuelo

      İspanya’nın göbeğinde, 4 jenerasyondur aynı aile tarafından işletilen, Madrid’in bu 1906 kuruluş tarihli restoranında en beğeneceğiniz yemeklerin başında dünyaca ünlü güveçte karidesleri gelecektir. O tereyağlı, sarımsaklı karideslerin kokusu, daha restorana girmeden suratınıza çarpıyor. Bu anlamda Abuelo, tam bir yeme-içme mabedi. Sarı kravatlı beyefendinin camekân önünde yaptığı o karideslerin de bizimle bir hikâyesi var. Bu restoranın Mersin ilimizle bağı olduğunu söylesem! O benzersiz karidesler bizim Mersin’den Madrid’e, Abuelo’ya geliyor. Şaşırtıcı değil mi? Calle de la Victoria, 12, 28012 Madrid, İspanya www.lacasadelabuelo.es

      Lhardy

      1839’da açıldığında bir pastane olan ama şimdilerde restorana ve günlük ürünlerin bulunabildiği bir markete / şarküteriye dönen Lhardy’nin büyük avizeli, aynalı rustik salonunda yemek yemenin şöyle bir farklılığı olacaktır. Mönüsü her ne kadar İspanyol yemeklerinin örneklerini taşısa da dokunuşları her zaman Fransız mutfağının etkisinde. Tel şehriyeli çorbası ve nohutlu yemekleri mönüsünün değişmezleri. Carrera de S. Jerónimo, 8, 28014 Madrid, İspanya www.lhardy.com

      Taberna Antonio Sánchez

      1884’den beri neredeyse aynı dekorasyonu koruyan ve adını restoranın kurucusunun matador oğlu Antonio Sanchez’den alan bu tavernaya ne demeli! Neredeyse hiç yenilenmemiş iç mimarisi ile birlikte mönüsü de eski günleri yansıtıyor. Özellikle Olla Gitana yani Çingene Yahnisi, nohut ile yapılan bir yemek olarak restoranın ilk günlerinden bu yana servis ediliyor. Calle del Mesón de Paredes, 13, 28013 Madrid, İspanya tabernaantoniosanchez.com +34 915 39 78 26 https://goo.gl/maps/5JS4oS5XHQC2

      Café Gijón
      Restoranlarının yanı sarı kafelerinin de tarihe dayanan bir geçmişi olduğunu hatırlamak adına Gijon (1888) iyi bir alternatif olabilir. İspanyolca tertulia adı verilen bir tür sanat sohbetleri, buluşmaları için özellikle tercih edilen bu mekânın kahveleri, mönüsü ve sohbetleri sizi etkileyecektir.
      Paseo de Recoletos, 21, 28004 Madrid, İspanya www.cafegijon.com +34 915 21 54 25 https://goo.gl/maps/qYi83tudguk

      NOT: Madridlilerin kendilerine kedi yani “Gatos” dediğini biliyor muydunuz? Sebebi ise zamanında İspanya ve Madrid Arap hükümranlığındayken, Kral 6. Alfonso komutasındaki ordunun şehrin surlarına dayandığı sırada bir askerin çok kıvrak bir biçimde surlara tırmanması ve buna karşı Madridli bu askere komutanının “Gato” lakabını takması. Yani kedi…

      Makaleyi beğenebilmeniz için tarafınıza iletilen aktivasyon mailini onaylamanız gerekmekte.

      Kapat

      0

      Bu özelliği kullanabilmeniz için üye olmanız veya giriş yapmanız gerekmektedir.

      Üye Ol Giriş Yap Kapat

      Bu özelliği kullanabilmeniz için üyeliğinizi aktive etmelesiniz.

      Kapat

      Yorumlar (0)

      Yorum Yap

      Bu Sitede, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve internet sitesinin verimli çalışmasını sağlamak amacıyla çerezler kullanılmaktadır. Tamam